Cestujeme za vzdelávaním
Erasmus+
Spoznať, ochutnať a vychutnať taliansku a medzinárodnú enogastronómiu prostredníctvom projektov ERASMUS+
Miriam Valachová
Prečo milujem Taliansko a Stredomorie
Taliansko je očarujúce. Jeho kúzlu som podľahla aj ja.
Po štúdiu talianskeho a anglického jazyka na FFUK som na Apeninský polostrov odcestovala a zotrvala tam celých 15 rokov. Doslova na každom kroku je čo obdivovať.
Už len samotné historické skvosty – je ich ako maku. Nemôžete povedať ktorý chrám, katedrála, kláštor je ten „naj“, pretože ostatní „bratia“ a „sestry“ z antických aj renesančných čias by sa mohli uraziť. Pre toto ale aj všeličo iné som sa do Talianska zamilovala.
Pracovala som v turistickej a hostiteľskej agentúre, ktorá pôsobila ako projektový partner pri realizácii mobilitných projektov EÚ a tiež v realitnej spoločnosti, ktorá sa zaoberala predajom vidieckych luxusných nehnuteľnosti a tak by som svoje dlhoročné skúsenosti chcela sprostredkovať ďalej.
SweetUmbria má svojich dlhoročných a spoľahlivých partnerov v TALIANSKYCH REGIÓNOCH: UMBRIA, LAZIO a APÚLIA, na ostrove MALTA a v meste Malaga na juhu ŠPANIELSKA.
Čo ponúkame
sweetumbria
- 23 – ročné skúsenosti pri príprave projektu Erasmus+ – mobilita (odborné vzdelávanie a príprava – OVP (Vocational Education and Training – VET)
- 23 – ročné skúsenosti pri realizácií projektov v spolupráci s overenými partnerskými organizáciami v strednom Taliansku (regióny Umbria a Lazio – v hlavnom meste Rím), na Malte a v Španielsku
- Prípravné lekcie študentov a učiteľov pred realizáciou projektu zamerané na:
- praktický, odborný a kultúrny život v hostiteľských krajinách;
- relevantné informácie o geografii krajín, o kultúre, zvykoch a tradíciách, móde, histórii, významných miestach, kultúrnych pamiatkach;
- informácie o zvyklostiach krajiny v oblasti kultúry stolovania, gastronómie Stredomoria, marketingu, manažmentu;
- jazykové základy a osvojenie si základných komunikačných, odborných fráz a výrazov spolu so študijným materiálom (taliansky jazyk);
- glosár základných eno-gastronomických výrazov pre gastro-odbory (kuchár, čašník, cukár, pekár atď), základných pojmov v odborných ekonomických predmetoch;
- marketing a manažment, administratíva a ďalšie podľa odborného zamerania a učebného odboru skupiny, ktorá cestuje na svoju stáž do zahraničia.
Čo je program Erasmus+
V čom spočíva plus programu Erasmus+
Program Erasmus+ je komunitárny program, ktorý vznikol v roku 1987 a v súčasnosti pokrýva všetky sektory vzdelávania od školského vzdelávania cez odborné vzdelávanie a prípravu, vysokoškolské vzdelávanie a vzdelávanie dospelých, až po sektor mládeže a niektoré aspekty masového športu. Aktuálne odštartovala implementácia nového programu Erasmus+ na roky 2021-2027. Erasmus+ bude zelenší aj inkluzívnejší.
V sektore odborného vzdelávania sa Erasmus+ zameriava na zlepšenie kvality odborného vzdelávania a prípravy v celej Európe, dáva príležitosť študentom, žiakom odbornej prípravy, pedagogickým zamestnancom, pracovníkom s mládežou a dobrovoľníkom stráviť obdobie v zahraničí a zlepšiť tak svoje poznatky, zručnosti a zamestnateľnosť.
Čo zahŕňa program Erasmus+
Príležitosti pre žiakov odborného vzdelávania a prípravy absolvovať stáž v zahraničí:
- v podniku alebo na inom pracovisku
- v odbornej škole s praktickým vyučovaním
Príležitosti pre zamestnancov zúčastniť sa európskych aktivít profesijného rozvoja, ktoré zahŕňajú:
- odbornú prípravu (stáž)
- job shadowing alebo pozorovanie
- výučbové pobyty
Spolupráca medzi organizáciami:
- výmenu príkladov dobrej praxe a inovačných nápadov
- implementáciu Európskeho systému prenosu kreditov v odbornom vzdelávaní a príprave (ECVET) a Európskeho zabezpečenia kvality v odbornom vzdelávaní a príprave (EQAVET)
- tvorbu a dodanie nových materiálov pre odborné vyučovanie a odbornú prípravu
- spoluprácu medzi poskytovateľmi odborného vzdelávania a prípravy a podnikateľskými komunitami
- spoluprácu medzi rôznymi sektormi s cieľom vzájomnej výmeny vedomostí.
Spolupráca s podnikmi:
- tvorbu a dodanie kurikúl v súlade s potrebami trhu práce
- cielenú vzájomnú výmenu výsledkov v odbornom vzdelávaní a príprave
Referencie
Teší nás úspešná spolupráca so strednými odbornými a hotelovými školami
Partneri
Spolupracujeme s najlepšími
